长春生修堂中医院 肾病综合征宜食五种粥类

　　治疗肾病综合征除了消除蛋白尿、消除身体浮肿等这些患者的外在表现外,患者还应在治疗过程中注意饮食,以起到辅助治疗的作用,可选用茯苓赤小豆粥、茅根豆粥、玉米豆枣粥等粥类。

　　肾病综合征患者宜食用的粥类

　　1、茯苓赤小豆粥:取茯苓25克,赤小豆30克,大枣10枚,粳米100克。先将赤小豆冷水浸泡半日后,同茯苓、大枣、粳米煮为粥。早晚餐温服食。

　　2、茅根豆粥:取鲜茅根200克,粳米200克,赤豆200克。将鲜茅根加水适量,煎汁去渣,加入粳米、赤豆,煮成粥。每日分3次～4次服食。

　　3、玉米豆枣粥:取玉米50克,白扁豆25克,大枣50克。将上3味共煮成粥,每日食用1次。

　　4、灯心花鲫鱼粥:取灯心花5札～8札,鲫鱼1条～2条,白米30克。将鲫鱼去鳞和内脏,用纱布包好,与灯心花、白米同煮成粥。连服2次～4次。

　　5、郁李苡仁粥:取郁李仁50克,薏苡仁60克。先将郁李仁水煎取汁,去渣,以郁李仁汁代水,入薏苡仁,如常法煮粥,煮至薏苡仁开花烂熟成为稀粥。每日2次,早晚餐温热服食。

　　肾病综合征患者宜食食谱之鲍鱼煲鸡

　　由于肾病综合征患者的主要临床表现为下肢水肿、大量蛋白尿、低蛋白血症、高脂血症等,因此饮食治疗十分重要,患者可食用鲍鱼煲鸡,以起到辅助治疗的作用。鲍鱼煲鸡食疗方中富含优质蛋白质,味道鲜美,可增加患者的食欲,治疗肾病综合征患者的低蛋白血症十分有效。

　　鲍鱼煲鸡的做法

　　配方和制法:鸡肉约80克,除去皮及皮下脂肪。鲍鱼25克,加水适量,放入瓦煲内,先用猛火煮沸,然后用小火慢煲,大约40分钟～45分钟,适当加入稍许食盐调味后喝汤吃肉。

　　功效:鸡肉中不但富含优质蛋白质,而且性平、味甘,具有补虚温中,补益五脏的作用,治脾胃虚弱。鸡肉最好选择未经产卵的雌鸡,如乌骨鸡。鲍鱼中也含有丰富的蛋白质,为海产软体动物,性平、味甘咸,具有滋阴补肾,养肝肾、明目的功效。鲍鱼与鸡肉相配,具有补肾填精的作用。

　　适应证:本食疗方适用于肾病综合征患者经治疗后水肿已经不严重,但仍有轻至中度蛋白尿、血浆蛋白低、肾功能未受损,肌酐或尿素氮未升高者。

　　禁忌证:如果肾病综合征患者合并有氮质血症、肾功能不全者,禁止服用此方。

　　长春生修堂中医院是一所集医疗、中药材经营、中医历代展品于一体的具有鲜明中医药特色的二级甲等中医文化性医院。

　　我院拥有医疗科研技术等人员70多人,拥有一支实力雄厚的专家队伍,其中主任医师25名,副主任医师4名。

　　我院注重中医药特色优势的发挥,中医文化底蕴深厚。特别善于应用中药治疗肾脏疾病。

　　近年来,医院先后获得“中医文化传承十佳示范单位”、2013年长春市中医医疗机构规范化管理试点工作“优秀单位”等荣誉。2013年我院成为省内唯一的吉林省针灸学会临床基地;在省卫生厅“2012年健康卫士”评选中,我院获得“2012年度群众满意的医疗卫生机构”称号,“生修堂”被长春市工商行政管理局评为“长春市著名商标”,2014年被百万市民评为省内十佳单位,2016年荣获吉林省总工会颁发的五一劳动奖状,中国针灸学会科普基落地长春生修堂中医院。国家中医药管理局局长王国强、世界卫生组织日内瓦总部慢性病防控中心专家K.C.Tang、国家中医药管理局医政司副司长陆建伟等领导相继到我院视察,给予生修堂中医院高度赞誉。