王牌驼和牛奶有什么区别？好不好喝？

牛奶的产量一年是3340万吨。主要营养成分;每100克牛奶含水分87克,蛋白质3.3克,脂肪4克,碳水化合物5克,钙120克,磷93毫克,铁0.2毫克,维生素A140国际单位,维生素B1 0.04毫克,维生素B2 0.13毫克,尼克酸0.2毫克,维生素C 1毫克,热量69千卡。巴氏消毒奶在低温下可以储存一个星期。市场上最常见的袋装牛奶常温可储存一个月。采用利乐包装的牛奶储存时间更长一些,奶粉一般保质期可以达到二年。

鲜牛奶放置在阴凉、避光的地方,最好是放在冰箱里,瓶盖要盖好。牛奶倒进杯子、茶壶等容器,如若没有喝完,应盖好盖子放回冰箱,切不可倒回原来的瓶子。奶粉开封前均请置于干燥、清洁处。开罐后,请务必盖紧塑料盖,并存放在阴凉干燥处,并于一个月内吃完。开袋后请夹紧袋口并置于密封容器内于阴凉干燥处,并于半个月内吃完。量匙使用后不需再放入罐袋内,宜另行保存,不能使用沾水的量匙量取奶粉。泡好的奶粉在未吃过的情况下,常温存放不能超过两小时。若放在冰箱冷藏,则不能超过24小时。若吃过了,有剩的,则应丢弃,不能再吃。

王牌驼驼奶的保存方法

骆驼乳因产量少而成为高价值营养品,骆驼乳的粗成分不仅与牛乳近似,同样具有牛乳的营养价值。除此之外还具有以下营养成分;蛋白质在骆驼的干物质中的含量为3.55%-4.47%,乳蛋白的消化吸收率一般为97%-98%,属完全蛋白。驼乳中含有人体必需的8种氨基酸,比例适当,且高于牛乳中的氨基酸含量。驼乳中基本不含β-LG球状蛋白,β-LG球状蛋白是人体对牛乳的过敏原。驼乳富含保护性蛋白,用来治疗胃溃疡和腹泻及辅助治疗肝病等传染性疾病,驼乳中脂肪含量为5.65%-6.39%。比牛乳、羊乳高,与牛乳、羊乳相比,长链不饱和脂肪酸驼乳含量也较高,驼乳中脂肪球的直径较小,且大小较均匀。骆驼乳中含有乳糖,含量为4.24%-4.71%。主要功能是为人体供给热能,还是婴儿体内器官、神经、四肢、肌肉等发育及活动的动力。可以促进小儿对钙的吸收。驼乳中含有几乎所有已知的维生素,驼乳中的维生素C含量远高于牛乳,驼奶中有维持生命不可缺少的矿物质,还含有丰富的钙,且钙、磷、钾、钠的含量比例适当。

液态驼奶保质期在180天;驼奶粉的保质期在360天----540天;驼奶片的保质期在360天。

在2--8°、阴凉、避光的条件下保存。液态奶开瓶(罐)后请务必饮用完,奶粉开罐后,请务必盖紧塑料盖,并存放在阴凉干燥处,并于1个月内吃完。量匙使用后不需再放入罐袋内,宜另行保存,不能使用沾水的量匙量取奶粉。泡好后的奶粉在未吃过的情况下,常温存放不能超过4小时。若放在冰箱冷藏,则不能超过24小时。